Microgreen di Rapanelli Rosa

Sapore: intenso e leggermente piccante.

Come usare i microgreens:  perfetti nelle insalate, nei panini, sui crostini, sulle tartare di carne e sul pesce, ma anche come decorazione per risotti, pasta, creme di verdure e uova.  Si possono creare letti vegetali su cui adagiare le pietanze o distribuire elegantemente i microgreen sui tuoi piatti, creando ricercate armonie o interessanti contrasti di colore.